Miód leśny z terenu Karkonoszy pozyskiwany w Pasiece Karkonoskiej charakteryzuje się niepowtarzalnym
smakiem wynikającym z połączenia nektaru górskiego klonu jaworu z nektarem borówki i spadzią z drzew
iglastych i liściastych. Bardzo późno krystalizuje. Swoją wyjątkowość zawdzięcza dostępowi pszczół do
naturalnej niepowtarzalnej bazy pożytkowej złożonej z występujących w Karkonoszach roślin miododajnych,
oraz czystości produktu ze względu na ekologiczne metody gospodarki pasiecznej.