Wino Sabat Rubea Gofert

Prawdopodobnie jedyne w Polsce wino macerowane ze skórkami przez 4 tygodnie i leżakowane przynajmniej 6 miesięcy w dębowych francuskich beczkach! Prawdziwa eksplozja smaku i aromatu, uwodzi słodyczą, nazwa nawiązuje do łacińskiej nazwy porzeczki oraz polskiej odmiany Gofert, z której wino jest wyrabiane, klienci często określają je jako „smaki dzieciństwa”, rubinowo czerwone wpadające w fiolet, z wyraźnym aromatem porzeczki i lekką nutą wiśni oraz suszonej śliwki, zdobyło wyróżnienie w XVI edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Choć słodkie, z racji wysokiej kwasowości, smakuje bardziej jak półsłodkie, klienci czasem porównują je do półwytrawnego. To wino kocha powietrze. To co dla innych win jest zabójcze, powoduje że Rubea-Gofert nabiera jeszcze intensywniejszego bukietu, więc po otwarciu można zostawić je nie zamkniete nawet na kilka dni.

Zobacz także

ZielonaDolina

Rozwiń swój biznes z Zieloną Doliną

Uzyskaj certyfikat dla swojego produktu i rozwiń skrzydła.